女士3们，先生们：
我们为您4准备5了午餐6，以及7茶8水饮料9。欢迎10您4选11用。需要12用餐2的旅客13，请您4将14小桌15板16放17下。　
乘务员18：先生，请问您4需要12鸡肉19饭20还是21牛肉22饭20？
汉23生：没有别的了吗？我胃24不舒服25，想吃26面条27。
乘务员18：不好意思28，先生，今天只有这两种29套餐30。
汉23生：好吧31，那给我一份32牛肉22饭20吧31。
乘务员18：这是您4的牛肉22饭20，您4拿33好，小心烫34手。
汉23生：谢谢35！请问有什么喝36的吗？
乘务员18：套餐30里有一份32西红柿37鸡蛋38汤39。另外40，这里还41有红茶42、绿茶43、咖啡44和果汁45……
汉23生：有水吗？热46的。
乘务员18：有，请稍47等48。先生，您4的水。请拿33好。
汉23生：谢谢35！
乘务员18：不客气49。祝50您4用餐2愉快51！

1. fēijī: avion . 2. cān: manger, nourriture, repas, cuisine . 3. nǚshì: madame . 4. nín: vous (de politesse) . 5. zhǔnbèi: préparer, se préparer à . 6. wǔcān: déjeuner, repas de midi . 7. yǐjí: et, ainsi que . 8. chá: thé . 9. yǐnliào: boisson . 10. huānyíng: bienvenue . 11. xuǎn: choisir, recueil, élire . 12. xūyào: avoir besoin de . 13. lǚkè: voyageur . 14. jiāng / jiàng: faire échec, par, avec, être sur le point de / général . 15. zhuō: table . 16. bǎn: planche, plaque, volet, dur . 17. fàng: lâcher, libérer, poser . 18. chéngwùyuán: employé (de bord) . 19. jīròu: poulet . 20. fàn: riz cuit, repas . 21. háishi: ou, il vaut mieux, quand même . 22. niúròu: viande de bœuf, bœuf . 23. hàn: chinois, homme, Han (dynastie: -206 à 220) . 24. wèi: estomac . 25. shūfu: se sentir bien, agréable, confortable . 26. chī: manger, absorber, anéantir, subir . 27. miàntiáo: nouille . 28. bù hǎoyìsi: mal à l'aise . 29. zhǒng / zhòng: grain, espèce, race, [sorte, type] / planter, cultiver . 30. tàocān: table d'hôte . 31. bā / ba: clac! / [en fin de phrase: suggestion, invitation, ordre, supposition] . 32. fèn: élément d'un ensemble, part, portion, [exemplaire] . 33. ná: prendre, tenir, saisir . 34. tàng: brûler, chauffer, repasser, friser . 35. xièxie: merci . 36. hē / hè: boire / crier très fort . 37. xīhóngshì: tomate . 38. jīdàn: œuf . 39. tāng: eau chaude, soupe, infusion . 40. lìngwài: autre, à part, individuellement . 41. hái / huán: encore, aussi / rentrer, rendre . 42. hóngchá: thé noir . 43. lǜchá: thé vert . 44. kāfēi: café . 45. guǒzhī: jus de fruit . 46. rè: chaud, fougueux . 47. shāo: légèrement, un peu . 48. děng: degré, attendre, etc. . 49. kèqi: courtois, poli . 50. zhù: souhaiter, féliciter, célébrer . 51. yúkuài: gai, joyeux .

Mesdames et Messieurs
Nous allons servir le déjeuner, ainsi que du thé, de l’eau et des rafraichissements à votre choix. Si vous désirez manger, veuillez rabaisser la tablette devant vous.
L’hôtesse : Pardon Monsieur, est-ce que vous prendrez le plateau avec le poulet ou le plateau avec le bœuf?
Han Sheng : Vous n’avez rien d’autre? J’ai un peu mal au cœur. Je mangerais des nouilles.
L’hôtesse : Désolée, Monsieur, aujourd’hui nous n’avons que ces deux menus.
Han Sheng : Bon, alors donnez-moi un plateau au bœuf.
L’hôtesse : Voici votre plateau au bœuf. Tenez. Attention à ne pas vous brûler.
Han Sheng : Merci. Qu’est-ce que vous avez comme boisson?L’hôtesse : Avec le menu, vous avez une soupe aux tomates et aux œufs. Nous avons aussi du thé noir, du thé vert, du café et des jus de fruits.
Han Sheng : Vous avez de l’eau? De l’eau chaude?
L’hôtesse : Oui. Un instant s’il vous plaît. Tenez Monsieur, voici votre eau.
Han Sheng : Merci.
L’hôtesse : Il n’y a pas de quoi. Je vous souhaite un bon appétit.